Recupera el filo de tus cuchillos con nuestros afiladores de primera calidad. Mantén tus herramientas de cocina siempre afiladas y listas para cortar con precisión. ¡Potencia tu habilidad culinaria y adquiere un afilador de cuchillos hoy mismo para disfrutar de resultados impecables!
Chairas de diamante: son las mejores piedras de afilar de este tipo cuando el cuchillo ha perdido el filo por completo. Chairas de cerámica: las piedras de afilar para cuchillo jamonero o de sushi recomendadas. Son menos abrasivas que el diamante y, por lo tanto, alargan la vida útil de la herramienta de corte.
Persona cuya ocupación es afilar instrumentos cortantes como cuchillos. Sinónimo: amolador.
Mirar el video abajo
La piedra de afilar debería emitir sonidos raspados y los dedos deberían sentir las vibraciones. Cuando los poros se tapan, la superficie de la piedra se nota reflejando brillos.
Los cuchillos de cocina se desafilan o pierden su poder de corte porque el desgaste (por el uso diario) provoca que el ángulo inicial del filo se va perdiendo.
¿Cómo usar el afilador?
